"Behind the Dish" est une série documentaire en réalité virtuelle filmée à 360° qui plonge les spectateurs dans le monde de la gastronomie. Rencontrez trois femmes chefs qui révolutionnent l'industrie alimentaire et découvrez leurs plats en macro 3D!
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Behind the Dish
de Chloé Rochereuil - TARGO, produit par Victor Agulhon - TARGO
2022
Behind the Dish
de Chloé Rochereuil - TARGO, produit par Victor Agulhon - TARGO
2022
Expérience immersive
Médiation et éducation culturelle
Réalité virtuelle
Numérisation et reconstitution 2D/3D
Art de vivre
Histoire et patrimoine
Expérience immersive
Médiation et éducation culturelle
Réalité virtuelle
Numérisation et reconstitution 2D/3D
Art de vivre
Histoire et patrimoine
Stereopsia European XR Award - Best 360° Experience Award Winner 2023
Casque VR
Mise à jour : 20/12/2023
Affiche de la série documentaire immersive Behind the Dish (TARGO)
Plan macro de champignons de Géorgie (TARGO)
Yumi Chiba sale du poisson dans La Maître Sushi (TARGO)
La cheffe américaine Soul Food Deborah VanTrece pose pour son interview dans Behind the Dish: Une touche de Soul (TARGO)
La cheffe gastronomique multi-étoilée Hélène Darroze discute avec un cuisinier dans Behind the Dish: la Cheffe étoilée (TARGO)
Un plat de Soul Food (TARGO)
Un plat de sushis (TARGO)
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"Behind the Dish" est une série documentaire en réalité virtuelle filmée en vidéo 360° qui plonge les spectateurs dans le monde de la gastronomie. A travers trois épisodes de dix minutes, rencontrez trois cheffes extraordinaires qui révolutionnent leur industrie. Réduit à la taille des ingrédients dans l'assiette grâce à la VR, découvrez pour la première fois des plats gastronomiques taille XXL en macro 3D à la manière d'œuvres d'art ! Cette série suit les parcours uniques de femmes qui ont osé transformer le milieu très masculin de la restauration. Rencontrez Hélène Darroze, six étoiles au guide Michelin, Deborah VanTrece, cheffe Soul Food dans le Sud des Etats-Unis, et l'une des rares femmes cheffes sushi du Japon, Yumi Chiba. Behind the Dish est produit par le studio nommé aux Emmys® TARGO en partenariat avec Meta Quest. Les trois épisodes sont disponibles gratuitement sur Meta Quest TV.
Expérience
Modalités
En solo
Interactivité
Linéaire
Durée
De 1 à 12 minute(s)
Public
Catégories
Tout public
Accessibilité
Adapté PMR
Prix
Gratuit/payant
Gratuit (pour diffusion privée uniquement)
Langues
VO
Anglais
Doublage
Français
Sous-titrage
Équipe
Matériel
Équipement
Casque VR (Quest)
Connexion internet
Non requise pour diffuser la création
La diffusion via ces plateformes est réservée pour un usage individuel. Pour une diffusion publique, veuillez contacter la production.
Disponibilité sur les plateformes selon pays
Prix
FIPADOC Official Selection Nominee SMART Official Selection (France) - 2023
Kaohsiung XR Competition Official Nominee XR Competition (Taïwan) - 2023
Stereopsia European XR Award - Best 360° Experience Award Winner Best 360° Experience (Belgique) - 2023
SXSW XR Experience Spotlight Selection Nominee XR Experience Spotlight Selection (États-Unis) - 2023
Webby Awards Official Selection Nominee Metaverse, Immersive & Virtual Food & Drink 2023 (Royaume-Uni) - 2023
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Programmation
Bolton International Film Festival (360° Category Official Selection Finalist) Bolton (Royaume-Uni), 2023
deadCenter (Official Selection Nominee) Oklahoma City, Oklahoma (États-Unis), 2023
Lichter FilmFest (Official Selection Nominee) Francfort (Allemagne), 2023
QLD XR (Official Selection Nominee) Queensland (Australie), 2023
Sheffield Doc Fest (Official Selection Nominee) Sheffield (Royaume-Uni), 2023
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Réalisation
C
Réalisation
Chloé Rochereuil - TARGO
D V
Autre
Deborah VanTrece
Y C
Autre
Yumi Chiba
H D
Autre
Hélène Darroze
Production-diffusion
V
Production
Victor Agulhon - TARGO
T
Production
TARGO
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